Biały, żółty, błękitny, pleśniowy, topiony – gatunków sera jest z pewnością na tyle dużo, by zapełnić nimi kilkanaście stron maszynopisu. Niezależnie od niuansów smakowych i różnych metod produkcji ser bez dwóch zd
Informacja prasowaPoznań, 7 marca 2018 r.Coraz częściej w opisach polskich restauracji pojawia się nazwa „kuchnia fushion”. Co oznacza ten kulinarny trend? To umiejętne łączenie tradycyjnych przepisów z różnych zakątk�
Wołowina wolno pieczona z sosem serowo-chrzanowymPrzepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona KarkonoszySkładniki:• 1,5 kg wołowiny pieczeniowej (udziec)• 1 łyżka ziół prowansalskich• ¼ łyżeczki śwież
Informacja prasowaPoznań, 07 maja 2018 r.Chcesz żyć bardziej ekologicznie, ale nie wiesz od czego zacząć? Boisz się, że segregowanie śmieci Cię przerośnie, a jazda do pracy rowerem w Twoim przypadku zupełnie nie wchodzi w
Choć lubimy kulinarne eksperymenty i coraz chętniej otwieramy się na nowe, mniej lub bardziej egzotyczne smaki, równie chętnie odkopujemy także stare przepisy naszych babć. Przepisy retro przeżywają ostatnio prawdziwy renesans
Jak się nie dać zimie! Aranżacja pełna ciepłaMroźne poranki, kiedy drzewa oprószone mrozem, iskrzą się w blasku wschodzącego słońca, a my odbywamy nerwowe poszukiwania rękawiczek, które nigdy nie są „pod ręką”. Mo
Informacja prasowaPoznań, 28 września 2016 rokuCztery powody, dla których warto pić herbatę jesieniąLato powoli dobiega końca, przed nami zatem jesień, która przyniesie zmienną pogodę, krótsze dni i zimniejsze noce. W ty
Jak w 2020 stać się mistrzem planowania?Wszyscy znamy legendy krążące wokół postanowień noworocznych. Podobno niewielu wytrwa do końca stycznia. Z czego to wynika? Najczęściej tłumaczymy się brakiem czasu – na regularne
Informacja prasowaPoznań, 7 października 2019 r.Wise Cafe – nowoczesność w tradycyjnym wydaniuIkoniczna cukiernia hotelu Merkury w nowej odsłonie w Mercure Poznań CentrumZmienia się koncept miejsca, a tradycja zostaje. Wra
Wytrącone z rutynyPrzed pandemią większość kobiet żyła w permanentnym niedoczasie i napięciu myśląc, że inaczej we współczesnym świecie po prostu się nie da. Kwarantanna wytrąciła Polkiz rutyny i pokazała, że jednak