Przepisy

Placki z cukinii ze śliwkami kalifornijskimi i natką pietruszki

Placki z cukinii ze śliwkami kalifornijskimi i natką pietruszkiSkładniki:Ciasto: 2 średnie cukinie ok. 60 dkg 1 większy ziemniak 3 łyżki mąki orkiszowej 15 dkg śliwek kalifornijskich 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła miękkiego 1 łyżeczka soli pieprz (opcjonalnie) olej do smażenia ręcznik papierowy do odsączaniaPrzygotowanie:Cukinie i ziemniaki zetrzyj na tarce z grubymi oczkami, posyp solą, wymieszaj.…